1、江門葷豆花
江門葷豆花是四川省瀘州市敘永縣江門鎮(zhèn)的特色小吃。敘永江門葷豆花以其鮮嫩可口、清淡味美、葷而不膩、營養(yǎng)豐富,獲得了瀘州市“熱菜銀獎”、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目等諸多榮譽。
2、水尾大竹筍
敘永水尾大竹筍其筍肉厚細嫩、質(zhì)如脂玉、清脆味美、營養(yǎng)豐富,富含膳食纖維素、蛋白質(zhì)、維生素等,被稱為“筍中之王”,是敘永人民饋贈親朋和外地友人的首選山珍。
3、兩河桃片
敘永兩河桃片以其組織細膩如膚,柔綿俐片,甜度適當(dāng),清香可口,卷得攏,撕得開,點