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1、準(zhǔn)備食材:鴨肉、白菜、胡蘿卜、蘑菇、木耳、芹菜、雞蛋、蔥、鹽、香油;
2、鴨肉洗凈,木耳泡發(fā)待用;
3、肉料理機(jī)把鴨肉攪碎成泥;
4、胡蘿卜用開水煮一小會(huì),蘑菇、大白菜洗好,待用;
5、蘑菇、大白菜、黑木耳攪碎。芹菜、蔥、胡蘿卜等切碎,全部加在一起;
6、加適量鹽、香油,加入一個(gè)雞蛋攪拌均勻即可。
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