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科技
可以喝蛋花湯，但不要加米酒，小孩臟器脆弱，排毒能力差，會傷害肝臟。
蛋花湯做法如下：
1、準備材料，魚皮清洗干凈切成小段，木耳撕成小朵泡溫水備用，雞蛋一個打散在碗中；
2、鍋中放油，倒入姜絲，魚皮翻炒至變色；
3、倒入適量的開水和料酒；
4、加入少許的豬油；
5、煮一會兒，倒入打散的雞蛋液，水開后，轉中火；
6、將泡好的木耳撕成小塊放在鍋中；
7、做好的湯，起鍋前，倒鹽和三文魚肉關火。
