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普通電飯鍋可以做面包,做法如下:
1、所有材料除黃油外倒入容器中,將面團揉至光滑,加入軟化的黃油;
2、將面團放入,取出重新揉圓,將面團分成八份;
3、分別滾圓,然后將小面團分別搟長,翻面后,抹上適量紅豆沙;
4、順短邊卷起,將小面團放入電飯鍋底,在面團表面蓋上保鮮膜;
5、用電飯鍋酸奶功能發酵約一小時,然后用電飯鍋熱飯功能,先設定一小時,加熱面團;
6、當底部上色后,再將面團翻面設定35分鐘左右即熟。
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