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材料如下：
腌好的蜜味雞腿扒，日本洋蔥， 蟹味菇一類的菇， 雞蛋，日本甜醬油等；
步驟：
1、把半只洋蔥切絲；
2、蘑菇切下洗凈；
3、煎雞扒，雞扒煎到外面金黃；
4、把洋蔥倒下炒香；
5、加入蘑菇炒一下；
6、加入甜醬油和少許水燜煮；
7、幾分鐘后，下蛋液（往空位均勻淋下）；
8、把材料鋪在飯上完成。
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