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茶葉可以煮雞蛋，茶葉煮雞蛋是一個以綠茶、雞蛋為主要材料的菜品，口味香醇。
1、材料：綠茶15克，雞蛋2個。
2、做法：每次用綠茶15克，雞蛋2個，先將雞蛋用水煮熟去殼，與茶時一起放在瓦罐內，加水一碗半，煮至水將干時，取蛋食之。
3、不宜人群：孕婦、胃潰瘍病患、失眠多夢者、感冒等人群，不宜食用茶葉蛋，以免引起身體的不適。
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