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1、把花生米在烤箱烤熟；
2、將烤熟的花生米進行去皮；
3、糖和水同時倒入鍋中，用小火慢熬；
4、熬至糖液變粘稠，表面起大泡；
5、倒入花生米；
6、翻炒，讓糖漿均勻的裹住花生米；
7、玉米淀粉提前炒熟，此時均勻的篩入鍋中，邊篩要邊攪拌花生米；
8、篩入淀粉后繼續翻炒，讓篩入的淀粉也均勻的裹住花生米，翻炒一會兒即可。
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