現(xiàn)在生活壓力大，脫發(fā)的人群也逐漸的增多。好多才剛剛過而立之年就頂著一個地中海了，其實(shí)造成脫發(fā)飲食是一個大問題。還有現(xiàn)代人為了美麗而染發(fā)，這其實(shí)也十分損傷發(fā)質(zhì)的，脫發(fā)太多就要十分注意飲食問題了。本期健康飲食文化，講講防脫發(fā)吃什么食物好。

1、黑芝麻、黑豆、黑米。谷類中的黑色食品對頭發(fā)的好處極大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、葉酸、蛋白質(zhì)、棕櫚酸、維生素E、鈣質(zhì)等頭發(fā)所需微量成分。對頭皮起到滋養(yǎng)作用。不僅抑制脫發(fā)，還能讓頭發(fā)擺脫干燥枯黃，恢復(fù)柔亮水潤。除了谷類食品，黑木耳對頭發(fā)也非常好。

2、核桃、花生、葵花籽、葡萄干等堅(jiān)果類。胱氨酸缺乏是導(dǎo)致頭發(fā)脫落的原因之一。補(bǔ)充胱氨酸最好的方法便是食用堅(jiān)果。既好吃又對頭發(fā)好，一舉兩得何樂不為。

3、紫菜、海帶、蛤肉等海產(chǎn)品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素，甲狀腺素能讓頭發(fā)烏黑秀美，增強(qiáng)發(fā)根強(qiáng)健度，從而減少掉發(fā)。

4、胡蘿卜、菠菜、蘋果梨子、獼猴桃、西瓜、桑葚、洋蔥等果蔬，能讓頭發(fā)變得稠密。而且要注意少吃脂肪類食物。

5、富含鐵的食物如茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯、菠菜、芹菜等。血液乃養(yǎng)發(fā)之根本，而鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分。所以防止脫發(fā)從飲食中補(bǔ)充鐵質(zhì)是十分必要的。

6、富含蛋白質(zhì)的食物如雞蛋、魚肉、豆制品等。頭發(fā)的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)的頭發(fā)干黃枯燥，發(fā)絲脆弱，從而導(dǎo)致頭發(fā)極易脫落。所以防止脫發(fā)必須先從補(bǔ)充蛋白質(zhì)做起。

7、富含維生素的食物。含有維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1，都有營養(yǎng)頭發(fā)之功效。能促進(jìn)頭皮新陳代謝、加快頭發(fā)的生長速度。如萵筍、杏仁、核桃仁、菠菜、胡蘿卜、芒果、杏子、蘋果、小麥、番茄、扁豆等。