水是生命之源，人的生活離不開水，經(jīng)過一晚上的睡眠，早晨起來的時(shí)候人是最缺水的狀態(tài)，所以早上喝第一杯十分的重要。不過生活中很多人喝的水種類是亂七八糟的，那么要怎么喝第一杯水才比較的健康呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

白開水是最沒負(fù)擔(dān)的水

有人主張?jiān)绯科饋砗纫槐}水，小編認(rèn)為沒多大意義。現(xiàn)代人本身攝取的鈉就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加無價(jià)值鹽的攝入。研究表明，白開水中含有的鈣、鎂等礦物質(zhì)對(duì)預(yù)防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人。還有人主張?jiān)绯亢纫槐涿鬯J(rèn)為有利于緩解便秘。蜂蜜中的果糖對(duì)便秘的人有一定潤(rùn)腸、滑腸的作用，但對(duì)于大多數(shù)人，白開水就夠了，白開水中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等都不存在，是最沒有負(fù)擔(dān)的水。清晨喝一杯白開水，在人體代謝過程中，既補(bǔ)充了細(xì)胞的水分，也降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出。此外，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過來。

溫涼因人而異

晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時(shí)可喝溫開水，以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。有研究表明，當(dāng)水溫在25°左右時(shí)，水分子與人體的細(xì)胞親和性最佳，細(xì)胞的吸水能力最強(qiáng)。所以早晨喝一杯溫白開水是最佳選擇。對(duì)于年輕人、體質(zhì)好的人來說，喝涼白開也是容易接受的，但對(duì)于年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯溫開水，是上佳的選擇。總之，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇適合自己的水溫。

150-200毫升為宜

對(duì)大多數(shù)人來說，早晨喝150-200毫升是一個(gè)比較合適的飲水量。這里需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應(yīng)特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個(gè)高峰時(shí)段，此時(shí)如果過量飲水，反而會(huì)增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會(huì)增加腎小球的壓力。

洗漱完后，避免口腔細(xì)菌進(jìn)入消化道

晨起喝水的時(shí)間應(yīng)該選擇在洗漱完后。夜間雖然長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，但是如果前一晚口腔清潔不徹底，細(xì)菌仍會(huì)分解食物殘?jiān)斐蓪?duì)口腔的危害，如果恰巧喝水前又沒有刷牙，那口腔中的細(xì)菌便會(huì)進(jìn)入到消化道中，可能對(duì)健康造成一定威脅。

牛奶不是“第一杯”。

空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就無從體現(xiàn)，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等反應(yīng)。空腹：早晨的第一杯水最好空腹喝，也就是在吃東西之前喝。否則，就不能起到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃的效果。

清晨第一杯水的好處

1、補(bǔ)充水分：晚上睡覺時(shí)，人體會(huì)通過尿液、皮膚、呼吸等消耗大量水分，起床后會(huì)處于缺水狀態(tài)，而晨起喝水可補(bǔ)充身體代謝失去的水分。

2、預(yù)防便秘：起床后及時(shí)喝水可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

3、調(diào)節(jié)腸胃：經(jīng)過一晚上的代謝，早上起床后人體胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)喝水可以沖淡胃酸，使其保持更好的狀態(tài)。

4、使大腦清醒：水會(huì)增加血容量，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。