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原料：檸檬，黃冰糖。
做法：
1、檸檬洗凈，用開水燙表皮或用鹽清洗，以去除表面蠟質；
2、擦干檸檬，切片，然后把核挑出；
3、準備一個砂鍋，放進切好的檸檬，鋪上冰糖；
4、隔水燉十小時左右即可。
功效：冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用，可起到養顏美容，滋陰潤肺的作用。
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