十大農(nóng)家美味排行榜

現(xiàn)如今隨著經(jīng)濟的發(fā)展，很多有著迷人風(fēng)景的鄉(xiāng)村成為了很多都市人愛去的旅游地，在其中不得不提的就是農(nóng)家樂了，相信有不少人對這農(nóng)家樂吃到的美味那是十分的眷戀。那么本期的飲食文化，為你解析。

第十名，兔子，兔子這種動物，在農(nóng)村，食用很常見，烤兔肉的美味是一大樂趣。

第九名，稻花魚，稻花魚產(chǎn)自稻田，所以叫稻花魚，養(yǎng)殖方法很有趣，吃起來也很美味。

第八名，田雞，很多人很愛吃田雞，認為滋味相當鮮美。

第七名，田螺，有些食客愛吃田螺，通常是啤酒加田螺，非常鮮美的一道美食。

第六名，螃蟹，大閘蟹是海鮮，但是在河里的河蟹比海蟹更好吃一些，我們最愛吃里面的蟹黃，那也是螃蟹里難得的美味。

第五名，黃鱔，黃鱔小時候常常被拿去燉湯，現(xiàn)在野生的黃鱔已經(jīng)不多了，只能吃一些人工養(yǎng)殖的。

第四名，野雞，野雞和家養(yǎng)的雞價格就不一樣，光是看家雞蛋和野雞蛋就能看出來。在農(nóng)村市場上賣的野雞，通常比較貴些。

第三名，斑鳩，很像鴿子，卻很有營養(yǎng)，比鴿子貴了許多，有不少不良商家用鴿子充當斑鳩。

第二名，雞樅菌，味道鮮美，號稱山珍之最，此外還具有一定的食療和保健功能，它能健脾和胃，受到廣大消費者的青睞。

第一名，山豬，山豬與家豬相比，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別是野豬肉以瘦肉為主，膽固醇含量比家豬低，并含有多種微量元素和氨基酸。