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自己炸的爆米花會長胖,因為爆米花屬于含糖量比較高,平均每100克的熱量為132大卡,對于人體有肥胖作用。
爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。
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