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    黃精品質(zhì)好壞的區(qū)別是什么

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    黃精品質(zhì)好壞的區(qū)別是什么

    1、外觀區(qū)別:黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種,雖然都被稱為黃精,但是其中以姜形黃精質(zhì)量最佳;姜形黃精:其原植物為多花黃精,它的根莖肉質(zhì)肥厚,呈不規(guī)則塊狀或結(jié)節(jié)塊狀,表面黃棕色至暗棕色,較粗糙,外形似生姜;雞頭黃精:雞頭黃精的原植物為黃精,根莖圓柱形,先端膨大,有的有一至數(shù)個粗短的突起或分枝,表面黃白色或黃棕色,具多數(shù)細(xì)縱皺紋;大黃精:大黃精原植物為滇黃精,根莖呈肥厚塊狀或串珠狀,表面有不規(guī)則皺紋,每一節(jié)結(jié)有莖基,質(zhì)堅硬,斷面淡黃色至黃棕色。
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    導(dǎo)讀1、外觀區(qū)別:黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種,雖然都被稱為黃精,但是其中以姜形黃精質(zhì)量最佳;姜形黃精:其原植物為多花黃精,它的根莖肉質(zhì)肥厚,呈不規(guī)則塊狀或結(jié)節(jié)塊狀,表面黃棕色至暗棕色,較粗糙,外形似生姜;雞頭黃精:雞頭黃精的原植物為黃精,根莖圓柱形,先端膨大,有的有一至數(shù)個粗短的突起或分枝,表面黃白色或黃棕色,具多數(shù)細(xì)縱皺紋;大黃精:大黃精原植物為滇黃精,根莖呈肥厚塊狀或串珠狀,表面有不規(guī)則皺紋,每一節(jié)結(jié)有莖基,質(zhì)堅硬,斷面淡黃色至黃棕色。

    1、外觀區(qū)別:黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種,雖然都被稱為黃精,但是其中以姜形黃精質(zhì)量最佳;姜形黃精:其原植物為多花黃精,它的根莖肉質(zhì)肥厚,呈不規(guī)則塊狀或結(jié)節(jié)塊狀,表面黃棕色至暗棕色,較粗糙,外形似生姜;雞頭黃精:雞頭黃精的原植物為黃精,根莖圓柱形,先端膨大,有的有一至數(shù)個粗短的突起或分枝,表面黃白色或黃棕色,具多數(shù)細(xì)縱皺紋;大黃精:大黃精原植物為滇黃精,根莖呈肥厚塊狀或串珠狀,表面有不規(guī)則皺紋,每一節(jié)結(jié)有莖基,質(zhì)堅硬,斷面淡黃色至黃棕色。

    2、產(chǎn)地區(qū)別:由于三者的品質(zhì)有所區(qū)別,除了從外觀上可以區(qū)分,它們的主產(chǎn)地也有所不同。姜形黃精:主產(chǎn)于貴州省、湖南省、四川省、湖北省、安徽省、浙江省;廣西省、廣東省、福建省、江西省等省區(qū);雞頭黃精:主產(chǎn)于河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧省、吉林省、黑龍江、河南省、山東省、山西省、陜西省等省區(qū);大黃精:主產(chǎn)于云南省、貴州省、廣西等地。

    3、味道區(qū)別:按照原植物的味道,黃精又可分為甜黃精和苦黃精,在2010年的藥典中有規(guī)定苦味不藥用,所以我們在購買可以通過品嘗黃精的味道來區(qū)分其好壞,甜的為甜黃精,苦的為苦黃精,質(zhì)量好的黃精不僅味道有甜味,而且嚼起來有粘性,肉質(zhì)肥厚。

    4、價格區(qū)別:區(qū)分黃精的好壞也可以通過價格來判斷,一般來說,個頭比較小的黃精價格相對來說會比較便宜,一般在一公斤20元左右,而質(zhì)量比較好,個頭較大的黃精價格在每公斤40元以上。

    以上就是黃精品質(zhì)好壞的區(qū)別,相信大家通過閱讀完以上文章后對此有了一定的了解,希望能幫到大家。

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    黃精品質(zhì)好壞的區(qū)別是什么

    1、外觀區(qū)別:黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種,雖然都被稱為黃精,但是其中以姜形黃精質(zhì)量最佳;姜形黃精:其原植物為多花黃精,它的根莖肉質(zhì)肥厚,呈不規(guī)則塊狀或結(jié)節(jié)塊狀,表面黃棕色至暗棕色,較粗糙,外形似生姜;雞頭黃精:雞頭黃精的原植物為黃精,根莖圓柱形,先端膨大,有的有一至數(shù)個粗短的突起或分枝,表面黃白色或黃棕色,具多數(shù)細(xì)縱皺紋;大黃精:大黃精原植物為滇黃精,根莖呈肥厚塊狀或串珠狀,表面有不規(guī)則皺紋,每一節(jié)結(jié)有莖基,質(zhì)堅硬,斷面淡黃色至黃棕色。
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