排骨湯有營(yíng)養(yǎng)嗎

排骨湯有營(yíng)養(yǎng)，排骨湯含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原，對(duì)身體有好處，簡(jiǎn)單的做法排骨冬瓜湯，不但營(yíng)養(yǎng)，還有消暑的作用。排骨，指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)，補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。

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導(dǎo)讀排骨湯有營(yíng)養(yǎng)，排骨湯含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原，對(duì)身體有好處，簡(jiǎn)單的做法排骨冬瓜湯，不但營(yíng)養(yǎng)，還有消暑的作用。排骨，指豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)，補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。