脾臟是我們?nèi)松眢w當(dāng)中最大的免疫器官,特別是在冬天的時候,脾臟虛弱,抵抗力差就十分容易得感冒。那么吃什么能夠有效的滋補脾臟呢?本期的食療養(yǎng)生,為你解析。
1、藕:可以分為生吃和熟吃,生藕和熟藕具有不同的藥理價值。生藕性涼,具有清熱涼血的作用。蓮藕煮熟了以后,味甜,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。
2、山藥:中獨有的粘蛋白能滋潤胃黏膜,還能保護胃壁,起到強胃、健胃的作用。山藥有健脾利濕的作用,脾虛、消化不好的人食用山藥能增強食欲,有助消化。山藥還含有皂甙,有潤滑的作用,有清熱、清肺的功效。
3、土豆:含有大量淀粉、蛋白質(zhì)和各種維生素,健脾健胃,益氣和中的作用很好,還能促進胃對食物的消化。土豆在進入胃之后,能夠起到調(diào)節(jié)胃內(nèi)酸堿度平衡,保護胃黏膜的作用。
4、胡蘿卜:中含有的胡蘿卜素能增強胃壁細胞活力,維持胃黏膜層的完整,達到增強胃部抵抗力,預(yù)防胃炎、胃潰瘍等癥狀的目的。胡蘿卜還是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
5、魚肉:常吃魚肉可暖胃功效非常好。比如我們常見的草魚、帶魚、胖頭魚都有暖胃功效。魚肉中含有不飽和脂肪酸,經(jīng)常吃魚能減輕胃部不適和胃部炎癥,延緩癌癥細胞擴散。患有胃炎、胃潰瘍的朋友最好每周吃2—3次,鮮美的魚肉和魚湯可以滋補身體。
6、木瓜:所含的木瓜酵素可止嘔止瀉,調(diào)理脾胃,促進消化,對脾濕引起的消化不良有一定的治療作用。對于胃腸道功能不良的人來說,多吃木瓜可以很好地幫助消化。
7、香蕉:經(jīng)常食用香蕉可以預(yù)防胃潰瘍。香蕉中含有能夠刺激胃黏膜細胞生長的營養(yǎng)元素,可以保護潰瘍創(chuàng)面免受胃酸影響。香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,常吃香蕉能緩解便秘。
8、橘子:富含多種維生素C,有很好的促進消化、健脾和胃的作用。但是,橘子一次不宜吃太多,最好不要空腹吃,否則很容易刺激腸胃。
9、山楂:常吃山楂能開胃消食,促進消化液的分泌。飯后我們吃一些山楂,可以刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,促進胃腸蠕動,幫助胃部消化。