冰激凌雖然是作為夏季的降溫美食,在秋冬的時候也還是有不少人喜歡食用。它本身是一款營養(yǎng)價值十分高的食品,老少皆宜,含有人體所必需的多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪等。但有利就有弊,本期的飲食禁忌,為你解析。
冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品,吃多了不易消化,會降低食欲,而且冰淇淋含的糖屬于精制糖,孩子不宜多吃。冰淇淋的溫度一般在0℃左右,人體正常體溫37℃,如此懸殊的溫差對人體胃腸道刺激較大,可導(dǎo)致胃腸道血管收縮,消化液分泌減少。
若進食過頻或過量,還會削弱胃粘膜保護屏障,引起急性胃炎及腸道功能紊亂。
同時,因為很多冷飲中含有過量的色素、香精和防腐劑,碳酸飲料中含有大量氣體,食用后還易引發(fā)上腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉。過食冰鎮(zhèn)食品可造成孩子厭食、消瘦、胃腸功能紊亂并導(dǎo)致黃而暗的特征性面孔,醫(yī)生形象地稱之為“冰棍臉”。
冰激凌中所含有的糖分很高,熱量和脂肪含量也很高,多吃的話對于人體會產(chǎn)生不適的,不利于健康。
對于患有糖尿病、患有齲具、喉痙攣、冠心病、貧血以及肝炎等病癥的人來說,吃冰激凌對于其健康也是不利的。我們知道,冰激凌是屬于涼性的,對于腸胃不好的人來說更是不能吃的哦。如果吃多了就會拉肚子或者引發(fā)腸胃問題哦。