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粉葛和葛根是一樣的，葛根有名粉葛，葛麻藤為豆科植物，葛藤薯一般說的葛根就是這種植物的塊莖，是新興的綠色保健長壽食品和出口經銷的產品，葛根的名稱為豆科植物野葛的干燥根，秋冬二季采挖，甘、辛、涼有解肌退熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉的作用。
一般常用于表證發熱、項背痛、麻疹不透，熱病口渴、陰虛消渴還有熱瀉熱痢、脾胃虛瀉，都是有非常不錯，在服用的時候一定要注意不要喝濃茶，吃蘿卜，以免影響了效果，孕婦最好是不要服用。
