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科技
古代冰窖不使冰融化的原因如下：
1、古代的冰窖都建在地下,一般是在地表5米以下，利用了泥土不導熱的原理。
2、冰窖的地點一般選擇干燥，透氣性好的地方建。
3、冰窖特意修建成較為密閉的形式，減少溫度的損失。
4、冰上還覆蓋雜草,棉被,可以起到阻礙熱量交換，把吸熱量降到很小的程度。
5、同樣，地面可以鋪設帶槽地磚、以及水井，把底部融化的冰水可以導入到井里，既可以起到降低來自地底的地熱，又可以避免冰窖室內地面浸泡在水里。
