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喝酒對肝有影響,酒中含有酒精,其成分主要是乙醇。因為乙醇90%在肝臟代謝,所以乙醇會對肝臟產生影響。人體肝臟是處理乙醇的主要場所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方,而乙醇代謝過程耗氧,會導致小葉中央區缺氧。
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