杠子餅怎么做
杠子餅怎么做
原料：面粉200克、酵母3克、水適量。做法。1、酵母用溫水稀釋，靜置2分鐘。2、添加面粉，用筷子攪拌成濕面絮。3、揉成光滑的面團，放在溫暖處發酵至一半，不完全蓬松。4、取出，一邊揉一邊添加干面粉，揉成光滑的面團。5、分割成等大的面劑，揉勻，搟成薄餅狀。6、平鋪進烤盤，180度火烤20分鐘左右即可。
導讀原料：面粉200克、酵母3克、水適量。做法。1、酵母用溫水稀釋，靜置2分鐘。2、添加面粉，用筷子攪拌成濕面絮。3、揉成光滑的面團，放在溫暖處發酵至一半，不完全蓬松。4、取出，一邊揉一邊添加干面粉，揉成光滑的面團。5、分割成等大的面劑，揉勻，搟成薄餅狀。6、平鋪進烤盤，180度火烤20分鐘左右即可。
原料：面粉200克、酵母3克、水適量。
做法：
1、酵母用溫水稀釋，靜置2分鐘；
2、添加面粉，用筷子攪拌成濕面絮；
3、揉成光滑的面團，放在溫暖處發酵至一半，不完全蓬松；
4、取出，一邊揉一邊添加干面粉，揉成光滑的面團；
5、分割成等大的面劑，揉勻，搟成薄餅狀；
6、平鋪進烤盤，180度火烤20分鐘左右即可。
杠子餅怎么做
原料：面粉200克、酵母3克、水適量。做法。1、酵母用溫水稀釋，靜置2分鐘。2、添加面粉，用筷子攪拌成濕面絮。3、揉成光滑的面團，放在溫暖處發酵至一半，不完全蓬松。4、取出，一邊揉一邊添加干面粉，揉成光滑的面團。5、分割成等大的面劑，揉勻，搟成薄餅狀。6、平鋪進烤盤，180度火烤20分鐘左右即可。
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