

入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對(duì)腸胃功能差的人來說,更是有損健康,涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。
其次吃水果的最佳時(shí)段是飯前1至2小時(shí),這樣才能將水果的精華吸收。因?yàn)槟c胃消化食物并不是同時(shí)進(jìn)行,而是按照食物的種類來分次消化,我們的胃需要約4小時(shí)來消化蛋白質(zhì),脂肪需要最少6小時(shí),水果則只需要1小時(shí)。 如果水果和其他食物同吃,我們的胃便會(huì)首先分解蛋白質(zhì),然后是淀粉質(zhì),繼而是其他食物例如脂肪,水果則會(huì)排在最后。
