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當前位置：首頁資訊羊身上的肉哪包餃子好

羊身上的肉哪包餃子好

羊身上的肉哪包餃子好

羊身上的肋扇，就是羊肋骨邊的肉包餃子比較好。因為那個部位的肉肥瘦適中，沒有筋頭兒，適合做成肉餡。推薦羊肉餃子餡的做法步驟。1、羊肉洗凈并剁成泥狀，中間慢慢加入花椒水。2、蔥、姜剁碎，放入肉餡中。3、胡蘿卜洗凈，剁成碎末。將胡蘿卜和羊肉餡拌在一起。4、放入花生油、鹽、胡椒粉、味精。5、順一個方向調勻備用。

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羊身上的肋扇，就是羊肋骨邊的肉包餃子比較好。因為那個部位的肉肥瘦適中，沒有筋頭兒，適合做成肉餡。

推薦羊肉餃子餡的做法步驟：

1、羊肉洗凈并剁成泥狀，中間慢慢加入花椒水;

2、蔥、姜剁碎，放入肉餡中;

3、胡蘿卜洗凈,剁成碎末。將胡蘿卜和羊肉餡拌在一起;

4、放入花生油、鹽、胡椒粉、味精;

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羊身上的肉哪包餃子好

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