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南瓜的品種常見的有以下幾種:
牛蹄南瓜:肉質致密,水分適中,味干甜,中晚熟, 從定植到采收需110天,適于陜西省及北方地區作春季露地栽培;晉南瓜1號:嫩瓜深綠色,老熟瓜墨綠色,具有綠色縱紋,間有淺色斑點,適于華北、華東等地區春季露地栽培;豐蜜南瓜:抗逆性強,適應性廣,瓜為棒錘形,皮色金黃,肉厚,瓜肉為橙紅色,品質優良,淀粉細膩,味甜,水分少;短蔓蜜玉:早熟、豐產、果實扁圓形,深綠色,肉質甜而細膩,耐貯運,抗病性強。
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