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花生與紅糖一起煮食,起補脾暖胃,止咳下痰的作用。可每天適量吃些,不可過多食用。
制作方法:
將花生洗凈搗碎,大米淘洗干凈。大米、花生、紅糖一起放入鍋中,加清水1升。先用旺火煮開,再用文火煮20至30分鐘,以米熟為準。
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