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煮蘋果的做法：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開后，將蘋果取出即可；
蒸蘋果的做法：
1、取蘋果一個，去掉蘋果的根蒂，用水沖洗，浸濕表面，用鹽水清洗；
2、在蒸鍋中加入適量水，放上篦子；
3、將蘋果放在篦子上，蓋大火蒸5至8分鐘；
4、取出稍冷卻后，即可食用。
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