益處:1、咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維等營養成份。2、咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官。3、咖啡有解酒的功能。4、咖啡可以消除疲勞，提神醒腦。5、咖啡可預防膽結石。6、咖啡可以止痛，咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。7、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。8、咖啡抗憂郁，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂郁。壞處:1、咖啡會增加患心臟病的危險。2、咖啡因中毒，包括上癮和一系列的身體與心理的不良反應，比如神經過敏、易怒、焦慮、震顫、肌肉抽搐、失眠和心悸等。3、咖啡會導致血壓升高，促使血管壁收縮。4、咖啡因能使胃酸增多，持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍，糜爛性食道炎和胃食管反流病。5、咖啡因還會降低婦女受孕的機會，增加流產的風險，阻緩胎兒的發育。