科技
用料：
紅肉李、檸檬汁、糖、冷開水、草冰淇淋、薄荷。
制作方法：
1、小鍋中加入已經切塊的紅肉李、水和糖開小火將糖煮化后關火，待其涼后倒入淺的鐵盤，放入冷凍庫結成冰霜狀；
2、取一容器倒入開水，加入糖攪拌，待糖融化后加入檸檬汁，倒入淺盤后放入冷凍庫結成冰霜狀；
3、將李子冰與檸檬冰分別用果汁機將冰打成冰沙狀；
4、取一玻璃容器，先取李子冰沙裝入容器5分滿，在續加檸檬冰沙約一厘米高度，挖下適量的香草冰淇淋，放上薄荷即可。
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