發(fā)酵是化學(xué)變化嗎
發(fā)酵是化學(xué)變化嗎
確定一個反應(yīng)是否發(fā)生化學(xué)變化，主要看有沒有生成新的物質(zhì)，發(fā)酵是化學(xué)變化，即在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了例如水等新物質(zhì)。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于有機(jī)物的某種分解過程。比如說釀酒，是一種發(fā)酵，是酵母菌將葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵變成酒精和水等物質(zhì)。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng)，如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過程，即發(fā)酵工程。
導(dǎo)讀確定一個反應(yīng)是否發(fā)生化學(xué)變化，主要看有沒有生成新的物質(zhì)，發(fā)酵是化學(xué)變化，即在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了例如水等新物質(zhì)。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于有機(jī)物的某種分解過程。比如說釀酒，是一種發(fā)酵，是酵母菌將葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵變成酒精和水等物質(zhì)。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng)，如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過程，即發(fā)酵工程。
確定一個反應(yīng)是否發(fā)生化學(xué)變化，主要看有沒有生成新的物質(zhì)，發(fā)酵是化學(xué)變化，即在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了例如水等新物質(zhì)。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于有機(jī)物的某種分解過程。比如說釀酒，是一種發(fā)酵，是酵母菌將葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵變成酒精和水等物質(zhì)。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng)，如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過程，即發(fā)酵工程。
發(fā)酵是化學(xué)變化嗎
確定一個反應(yīng)是否發(fā)生化學(xué)變化，主要看有沒有生成新的物質(zhì)，發(fā)酵是化學(xué)變化，即在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了例如水等新物質(zhì)。發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于有機(jī)物的某種分解過程。比如說釀酒，是一種發(fā)酵，是酵母菌將葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵變成酒精和水等物質(zhì)。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng)，如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過程，即發(fā)酵工程。
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