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科技
土壤是茶樹生長的自然基地，茶樹所需要的養分和水分，都是從土壤中取得的，因此，土壤的物理化學性質與茶樹生長緊密相關。
茶樹一般適合生長于酸性土壤的中低山區，土壤多為花崗巖石分化的砂質壤土，頁巖分化的紫色土等，古往今來，我國的歷代貢茶，傳統名茶，直至當代新創制的名茶、優質茶等，大多出自高山。
茶樹的生長環境對茶葉的品質有很大的影響，茶葉的味道會隨著生長地的土質、水、氣候、光線等條件的改變而發生變化。
