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醬油膏可用來腌制豬肉條；
炸豬肉條主料：
豬肉200克；
調料：
醬油膏1勺、醬油2勺、蒜適量、調和油適量、胡椒粉適量、面粉適量、面包糠適量、雞蛋1個；
炸豬肉條的做法：
1、豬肉洗凈，拍扁；
2、切成條，用醬油，胡椒粉，大蒜，醬油膏腌20分鐘；
3、粘面粉；
4、再粘蛋液；
5、再粘面包糠；
6、油熱，放入粘至金黃即可。
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