吃飯除了主要作用為填飽我們的肚子,更是在與外人、家人、同事等等方面展現(xiàn)出我們教養(yǎng)的時候。在吃飯時的筷子使用是有著很多的要求,并不比西餐刀叉的要求要少。
那么,本期餐桌禮儀解析為什么不能用筷子指著別人。
還想了解》》請客吃飯倒酒禮儀
使用筷子用餐是我們從古時候就流傳下來的習慣,古時又稱其為“箸”。在西方很多國家就沒這個習慣,更多的是用湯匙、叉子或刀子,甚至直接用手抓。不同的國家有不一樣的生活習俗,不同的地區(qū)也有不同的講究。
一般我們在使用筷子時,正確的使用方法就是用右手執(zhí)筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊。在用餐前,筷子一定要整齊放在飯碗的右側,用餐后則一定要整齊的將筷子豎向平放在飯碗右側旁的飯桌上。
自古以來客家人就很在意筷子的使用,有時會因為不經(jīng)意的一個舉動,有可能對別人來說是個傷害,很不禮貌的行為,正確的使用筷子是對他人的尊重的一種體現(xiàn)。吃飯時用筷子指著別人是不禮貌的。
不要手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里扒拉,挑揀自己喜歡的菜肴。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無人,極其令人反感。
在日常生活當中,一定要注意在不同時間、地點、場合等,正確使用筷子,這些簡單的生活禮節(jié)是不可不懂的。自古以來我們就是一個禮儀之邦的國家,通過對一雙小小筷子的用法,就能夠讓人們看到那深厚的文化積淀,人們的文化修養(yǎng)。我們不但要懂得這些忌諱,正確使用,而且還要把健康的飲食習慣傳播更遠。
不要在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這一點往往不被人們所注意。在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業(yè),被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己。