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科技
茄盒紅燒的好吃
燒茄盒家常做法：
1、準備食材，茄盒適量、蒜蓉適量、醬量適量、清水適量、肉末適量、食用油適量、鹽適量、淀粉適量；
2、把新鮮豬肉剁成肉末，蒜頭拍碎剁成蒜蓉；
3、從商場買做好的茄盒；
4、平底鍋里放油，把茄盒一個個擺放入鍋里煎；
5、煎至金黃色起鍋待用；
6、鍋里下油，把蒜蓉放入鍋里煎；
7、加入醬油，把清水混淀粉做成淀粉水，加入適量鹽，倒入鍋里煮開成醬料；
8、把茄盒放入醬料里煮軟煮熟即可出鍋。
