土豆粉到底是哪里的特產

土豆粉是河南省長葛市的特產。歷史起源于三秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街并落地生根發揚光大。由此土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。相傳萬歷四十年，神宗病劇，宮中眾御醫皆醫之不愈，只得諫議以食療之法徐養其身。正二品御廚何李煒受故鄉名吃桂林米粉啟發，將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，明神宗吃后神清氣爽，龍顏大悅，謂之為“域外天珍”，封何李煒為正一品御膳房總管，何氏世襲御廚之位。明末清初，戰火不斷，何氏后人逃出深宮，土豆粉這一宮廷美食也隨之流入民間，流傳開來，何氏土豆粉的美名也盛傳于民間且百年不衰。

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導讀土豆粉是河南省長葛市的特產。歷史起源于三秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街并落地生根發揚光大。由此土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。相傳萬歷四十年，神宗病劇，宮中眾御醫皆醫之不愈，只得諫議以食療之法徐養其身。正二品御廚何李煒受故鄉名吃桂林米粉啟發，將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，明神宗吃后神清氣爽，龍顏大悅，謂之為“域外天珍”，封何李煒為正一品御膳房總管，何氏世襲御廚之位。明末清初，戰火不斷，何氏后人逃出深宮，土豆粉這一宮廷美食也隨之流入民間，流傳開來，何氏土豆粉的美名也盛傳于民間且百年不衰。

土豆粉是河南省長葛市的特產。歷史起源于三秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街并落地生根發揚光大。由此土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。

相傳萬歷四十年，神宗病劇，宮中眾御醫皆醫之不愈，只得諫議以食療之法徐養其身。正二品御廚何李煒受故鄉名吃桂林米粉啟發，將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口，明神宗吃后神清氣爽，龍顏大悅，謂之為“域外天珍”，封何李煒為正一品御膳房總管，何氏世襲御廚之位。明末清初，戰火不斷，何氏后人逃出深宮，土豆粉這一宮廷美食也隨之流入民間，流傳開來，何氏土豆粉的美名也盛傳于民間且百年不衰。