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可以放冰箱,但存放的時間不易過長。因為從食物保藏的角度來說,冰箱之所以能夠延長食品的保藏期,主要是提供了一個低溫的環(huán)境。在低溫下,冷藏或冷凍,微生物的生長繁殖被抑制,酶的活性降低,化學(xué)反應(yīng)速度下降。
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