蘋果是不是涼性水果

蘋果是一種常見的水果，而且大多數(shù)人都是比較喜歡吃的，很多人都說：“一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我。”可見，蘋果在人們心中有著很重要的水果。那么蘋果是涼性的嗎？蘋果什么季節(jié)成熟呢？對于這個問題，很多小伙伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

蘋果是屬于涼性水果，在選擇吃蘋果時，也要根據自己的體質而異，雖然蘋果中富含營養(yǎng)價值非常高，但是也要根據個人體質來給予蘋果量。特別是體質偏寒的人，建議一定要少吃。而且蘋果也屬于堿性水。對于胃腸不好的患者來說，可以將皮屑掉，來減輕腸胃的負擔。而且蘋果還有促進消化，幫助清理腸胃的功能，所以說對于消化不好的患者來說，可以進食一些蘋果來促進胃腸的吸收和消化。

蘋果在秋季成熟。蘋果的成熟期絕大部分是在秋季，但根據栽培地區(qū)的不同會有一些差異，部分地區(qū)會在7月左右成熟，少數(shù)地區(qū)到11月才會成熟，成熟期間要做好摘心修枝追肥等工作，防止大面積落花落果現(xiàn)象的發(fā)生。

中國遼寧、河北、山西、山東、陜西、甘肅、四川、云南、西藏常見栽培。適生于山坡梯田、平原礦野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米。原產歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界溫帶地區(qū)均有種植。蘋果原產于土耳其東部，主要品種來自海棠屬（有數(shù)百個品種），其中一個是短枝型——是為了提高繁殖力而培育出來的矮化復合品種。中國、美國、法國是領先的蘋果生產國（噸），而在單產上（噸/公頃）領先的則是法國，意大利、美國和土耳其。

蘋果能夠適應大多數(shù)的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是保證優(yōu)異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。開花期和結實期，如果溫度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之間，會對產量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對于某些品種和地區(qū)，那里的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。