番茄汁能天天喝,但要適量。以維持人體營養(yǎng)均衡,有利于人體健康。番茄汁中含豐富的維生素C,胡蘿卜素,維生素B,有利于人體減少黑色素的形成。天天喝番茄汁可以補充番茄紅素給人體。
營養(yǎng)價值番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養(yǎng)顏的功效,愛美女士可以多多嘗試。
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑。
2、番茄汁含有多種有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的。
3、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效;其特性介于水果與蔬菜間,含有豐富的維他命A與C,由于有機酸的保護,可使番茄在烹調(diào)中維他命C不被破壞。