咖啡和茶一起喝有什么作用

適量喝咖啡或茶對身體是有一些好處的，也有很多研究說明了這一點，在生活當中，還有一些人喜歡一邊喝茶一邊喝咖啡，那么，可以同時喝嗎？咖啡和茶一起喝有什么好處？下面小編就帶來介紹。

咖啡和茶可以同時喝嗎

當然是可以一起喝的。

現在很多年輕人在辦公室都是一邊喝茶一邊喝咖啡，喜歡茶的味道，又喜歡攪拌式咖啡的感覺。

咖啡和茶一起喝有什么好處

此前很多研究單一性地針對咖啡或者茶，探究兩者單獨的健康效應。比如，流行病學和臨床研究發現，咖啡和茶分別對預防癡呆癥有益，卻鮮有研究討論兩者的聯合作用。

事實上，咖啡與茶葉的消費密切相關，大約有70%的人同時引用咖啡和茶。那么兩者一起飲用，究竟是強強聯合還是正正得負了呢?

來自天津醫科大學的團隊就“咖啡+茶”的聯合效應進行研究，結果顯示咖啡和茶不管是單獨飲用還是一起飲用都具有降低中風、癡呆風險的作用，每日飲用2-3杯咖啡+2-3杯茶可以降低32%的中風風險和28%的癡呆風險。該研究發表在PLOS Medicine上。

本項前瞻性隊列研究包括來自英國生物銀行(UK Biobank)的365,682名參與者，研究學者對參與者進行了長達10-14年的隨訪。在36.5萬名參與者中，男性占45.7%，年齡涵蓋50到74歲，平均60.4±5.1歲。

這項大型前瞻性隊列研究發現：

1.茶和咖啡無論是單獨飲用還是組合飲用，均與中風、缺血性中風、癡呆癥、血管性癡呆的風險降低有關;2.咖啡和茶共同飲用，比只喝咖啡或茶，中風、癡呆的風險更低;3.每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的參與者，患中風、癡呆的風險降低約30%。

總之這項研究表明，適量飲用咖啡和茶，無論是單獨飲用還是兩者結合，與較低的中風和癡呆風險有關。平時想喝飲料的話，可以將咖啡和茶作為優選，有一定的護腦效果喲。

在喝咖啡的受調查者中，有44.0%習慣飲用速溶咖啡，17.3%飲用研磨咖啡，而15.7%飲用低因咖啡。數據分析顯示，速溶咖啡和低因咖啡降低中風風險的能力沒有顯著差異，但研磨咖啡與較低的中風和缺血性卒中風險下降10%相關。

對于癡呆風險而言，與速溶咖啡相比，研磨咖啡可以分別降低癡呆、阿爾茲海默癥、血管性癡呆的風險17%、23%、18%。與低因咖啡相比，速溶咖啡也可以分別降低癡呆、阿爾茨海默癥、血管性癡呆的風險15%、19%、16%，研磨咖啡可降低癡呆、阿爾茨海默癥、血管性癡呆的風險26%、33%、26%。

所以，在選擇咖啡的時：研磨咖啡>速溶咖啡>低因咖啡。