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小米好吃又營養的搭配:
1、大米,把小米和大米放在一起煮粥, 預防胃酸過多。
2、小米綠豆粥,把小米和綠豆放在一起煮粥,可以放少量花生。
3、小米臘八粥,珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米,放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等,再配以蜜餞食品。
4、小米紅糖粥,補血益氣。
5、小米山藥粥,將小米粉及山藥粉混合煮糊,加白糖食用。
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