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1、紅糖,指帶蜜的甘蔗成品糖,是甘蔗經(jīng)榨汁、濃縮形成的帶蜜糖。因沒有經(jīng)過高度精練,紅糖幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多;
2、紅糖含有百分之九十五左右的蔗糖,保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力。紅糖不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
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