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木耳和海帶兩種食物并不相克,故對兩種食物不過敏者,可以煮在一起食用。
木耳的功效:
促進血液系統的循環;促進核酸和蛋白生物合成;有降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用;起延緩衰老的作用;有抗輻射及抗炎作用。海帶的功效:
有抗潰瘍作用;可以防治甲狀腺機能障礙;有清熱化痰、軟堅散結、利水的作用;具有降壓降脂的作用。
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