干海參要泡多久

1將干海參放在相對大一點的容器里（沒有材質的要求，這里演示用的是塑料飯盒），加入純凈水（我用的是家里凈水器里的水）。2放到冰箱冷藏層，連續三天，每天換水；直到海參變軟為止。3用刀子劃開海參的小肚皮，擠出來鈣化的白色沙嘴。4放到燒開了的純凈水中浸泡，大約15~30分鐘。5中途可以檢查海參，感覺跟手掌的虎口肉柔軟度差不多的時候就OK了。如果還是水不熱了，海參還不夠軟，就再開火把水加熱，直到海參達到理想軟度。6將海參自然晾涼后，在放入盛有純凈水的容器中，放到冰箱冷藏層；持續三天，每天換水。這樣，你就可以看到達到最佳發制效果的海參啦。

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導讀1將干海參放在相對大一點的容器里（沒有材質的要求，這里演示用的是塑料飯盒），加入純凈水（我用的是家里凈水器里的水）。2放到冰箱冷藏層，連續三天，每天換水；直到海參變軟為止。3用刀子劃開海參的小肚皮，擠出來鈣化的白色沙嘴。4放到燒開了的純凈水中浸泡，大約15~30分鐘。5中途可以檢查海參，感覺跟手掌的虎口肉柔軟度差不多的時候就OK了。如果還是水不熱了，海參還不夠軟，就再開火把水加熱，直到海參達到理想軟度。6將海參自然晾涼后，在放入盛有純凈水的容器中，放到冰箱冷藏層；持續三天，每天換水。這樣，你就可以看到達到最佳發制效果的海參啦。