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    高原水為什么燒不開

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    高原水為什么燒不開

    在高原地區,由于海拔過高,大氣壓遠遠低于標準大氣壓值,所以水會在遠低于100℃的溫度時就達到沸騰狀態。這種情況下的水,雖然看起來沸騰不止,然而其溫度遠遠不夠100℃,因此并不能算是我們日常所說的開水。只要用高壓鍋來燒就可以了,因為高壓鍋內的氣壓是模擬平原大氣壓狀態的。
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    導讀在高原地區,由于海拔過高,大氣壓遠遠低于標準大氣壓值,所以水會在遠低于100℃的溫度時就達到沸騰狀態。這種情況下的水,雖然看起來沸騰不止,然而其溫度遠遠不夠100℃,因此并不能算是我們日常所說的開水。只要用高壓鍋來燒就可以了,因為高壓鍋內的氣壓是模擬平原大氣壓狀態的。

    在高原地區,由于海拔過高,大氣壓遠遠低于標準大氣壓值,所以水會在遠低于100℃的溫度時就達到沸騰狀態。這種情況下的水,雖然看起來沸騰不止,然而其溫度遠遠不夠100℃,因此并不能算是我們日常所說的開水。只要用高壓鍋來燒就可以了,因為高壓鍋內的氣壓是模擬平原大氣壓狀態的。

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    高原水為什么燒不開

    在高原地區,由于海拔過高,大氣壓遠遠低于標準大氣壓值,所以水會在遠低于100℃的溫度時就達到沸騰狀態。這種情況下的水,雖然看起來沸騰不止,然而其溫度遠遠不夠100℃,因此并不能算是我們日常所說的開水。只要用高壓鍋來燒就可以了,因為高壓鍋內的氣壓是模擬平原大氣壓狀態的。
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