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三文魚做花的步驟:
1、來的三文魚片一般都比較厚，需要把它們片開。
2、需要一把好用的鋸齒刀片的時候從魚皮這邊向里片比較好片，否則容易把魚肉弄碎。
3、片薄，稍微有點碎，邊緣是不規則的做出來的花反而會更好看。
4、把一片魚片卷起。
5、然后一片一片包起來不規則的那邊朝上。
6、最后裝飾到面包上或者盤子里撒上些海鹽，黑胡椒，羅勒葉即可。
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