1、塘鲺,一種魚(yú)類(lèi),可食用,學(xué)名胡子鯰,在分類(lèi)上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚(yú)類(lèi),廣布于我國(guó)南方各地,既是營(yíng)養(yǎng)豐富的消費(fèi)品,又是具藥用價(jià)值的滋補(bǔ)品。因而市場(chǎng)潛力大,是農(nóng)民致富的有效養(yǎng)殖對(duì)象;
2、塘鲺,又稱(chēng)塘角魚(yú)、胡子鯰。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)兩個(gè)品種:本地塘鲺,埃及塘鲺革胡子鯰、埃及胡子鯰;
3、本地又稱(chēng)胡子鯰,角角魚(yú)、角角丁、又名土塘鲺。體色發(fā)黃,多為野生,個(gè)體較小,最大一般500g;
4、埃及塘鲺,即革胡子鯰,又名埃及塘鲺。體色發(fā)黑,多人工養(yǎng)殖,個(gè)體很大,一般可達(dá)數(shù)千克。