豆腐包什么包子更好吃
豆腐包什么包子更好吃
蘿卜香菇豆腐包。主料:面粉300克、開水250克、青蘿卜500克、焯水香菇250克、豆腐100克、花生碎100克。輔料:香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥花適量、料酒適量、花椒面適量、雞蛋1個。步驟。1、面粉中加入開水攪拌成團。2、揉成光滑面團蓋保鮮膜醒30分鐘以上。3、蘿卜爆成絲加入適量鹽揉制。4、擠掉水分剁碎備用。5、加入焯水剁碎的香菇。6、加入捏碎的豆腐。7、加入花生碎。8、加入耗油、蔥花、花椒面、料酒、香油。9、加入雞蛋,攪拌均勻備用。10、取一小塊面團搓長條。11、切小劑子。12、搟皮。13、包餡。14、包成包子。15、蒸鍋上汽后放入,蒸約20分鐘。小貼士:面醒的時間越長,后面越好操作,包子皮越好吃。
導讀蘿卜香菇豆腐包。主料:面粉300克、開水250克、青蘿卜500克、焯水香菇250克、豆腐100克、花生碎100克。輔料:香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥花適量、料酒適量、花椒面適量、雞蛋1個。步驟。1、面粉中加入開水攪拌成團。2、揉成光滑面團蓋保鮮膜醒30分鐘以上。3、蘿卜爆成絲加入適量鹽揉制。4、擠掉水分剁碎備用。5、加入焯水剁碎的香菇。6、加入捏碎的豆腐。7、加入花生碎。8、加入耗油、蔥花、花椒面、料酒、香油。9、加入雞蛋,攪拌均勻備用。10、取一小塊面團搓長條。11、切小劑子。12、搟皮。13、包餡。14、包成包子。15、蒸鍋上汽后放入,蒸約20分鐘。小貼士:面醒的時間越長,后面越好操作,包子皮越好吃。

蘿卜香菇豆腐包。
主料:面粉300克、開水250克、青蘿卜500克、焯水香菇250克、豆腐100克、花生碎100克。
輔料:香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥花適量、料酒適量、花椒面適量、雞蛋1個。
步驟:
1、面粉中加入開水攪拌成團。
2、揉成光滑面團蓋保鮮膜醒30分鐘以上。
3、蘿卜爆成絲加入適量鹽揉制。
4、擠掉水分剁碎備用。
5、加入焯水剁碎的香菇。
6、加入捏碎的豆腐。
7、加入花生碎。
8、加入耗油、蔥花、花椒面、料酒、香油。
9、加入雞蛋,攪拌均勻備用。
10、取一小塊面團搓長條。
11、切小劑子。
12、搟皮。
13、包餡。
14、包成包子。
15、蒸鍋上汽后放入,蒸約20分鐘。
小貼士:面醒的時間越長,后面越好操作,包子皮越好吃。
豆腐包什么包子更好吃
蘿卜香菇豆腐包。主料:面粉300克、開水250克、青蘿卜500克、焯水香菇250克、豆腐100克、花生碎100克。輔料:香油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥花適量、料酒適量、花椒面適量、雞蛋1個。步驟。1、面粉中加入開水攪拌成團。2、揉成光滑面團蓋保鮮膜醒30分鐘以上。3、蘿卜爆成絲加入適量鹽揉制。4、擠掉水分剁碎備用。5、加入焯水剁碎的香菇。6、加入捏碎的豆腐。7、加入花生碎。8、加入耗油、蔥花、花椒面、料酒、香油。9、加入雞蛋,攪拌均勻備用。10、取一小塊面團搓長條。11、切小劑子。12、搟皮。13、包餡。14、包成包子。15、蒸鍋上汽后放入,蒸約20分鐘。小貼士:面醒的時間越長,后面越好操作,包子皮越好吃。
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