西紅柿為什么不是水果

1895年，英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口稅的，而進口蔬菜則必須繳納百分之10的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是：它要進入廚房，經過烹制，成為人們餐桌上的佳肴。商人則認為應屬水果，西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬于水果范疇。雙方為此，爭執不下，最后只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。經過審理，法院一致判決：無論是生吃還是熟食，它總是同飯后才食用的水果不一樣。

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導讀1895年，英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口稅的，而進口蔬菜則必須繳納百分之10的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是：它要進入廚房，經過烹制，成為人們餐桌上的佳肴。商人則認為應屬水果，西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬于水果范疇。雙方為此，爭執不下，最后只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。經過審理，法院一致判決：無論是生吃還是熟食，它總是同飯后才食用的水果不一樣。

1895年，英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口稅的，而進口蔬菜則必須繳納百分之10的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。

理由是：它要進入廚房，經過烹制，成為人們餐桌上的佳肴。商人則認為應屬水果，西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬于水果范疇。雙方為此,爭執不下，最后只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。經過審理，法院一致判決：無論是生吃還是熟食，它總是同飯后才食用的水果不一樣。