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    牛肉丸子怎么做才嫩

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    牛肉丸子怎么做才嫩

    1、以80度的水汆丸子,這樣做出的丸子更加光滑,不松散。2、加入蛋清,可以使做出的牛肉丸更加鮮嫩。3、可以在牛肉中加入適量的肥肉,這樣會使肉丸更嫩。4、借助工具,如果家里有料理機的話,攪出的肉會更加細膩。5、絞肉時加入適量的花椒水,肉丸更嫩。
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    導讀1、以80度的水汆丸子,這樣做出的丸子更加光滑,不松散。2、加入蛋清,可以使做出的牛肉丸更加鮮嫩。3、可以在牛肉中加入適量的肥肉,這樣會使肉丸更嫩。4、借助工具,如果家里有料理機的話,攪出的肉會更加細膩。5、絞肉時加入適量的花椒水,肉丸更嫩。

    1、以80度的水汆丸子,這樣做出的丸子更加光滑,不松散。

    2、加入蛋清,可以使做出的牛肉丸更加鮮嫩。

    3、可以在牛肉中加入適量的肥肉,這樣會使肉丸更嫩。

    4、借助工具,如果家里有料理機的話,攪出的肉會更加細膩。

    5、絞肉時加入適量的花椒水,肉丸更嫩。

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    1、以80度的水汆丸子,這樣做出的丸子更加光滑,不松散。2、加入蛋清,可以使做出的牛肉丸更加鮮嫩。3、可以在牛肉中加入適量的肥肉,這樣會使肉丸更嫩。4、借助工具,如果家里有料理機的話,攪出的肉會更加細膩。5、絞肉時加入適量的花椒水,肉丸更嫩。
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