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農歷臘月初八是臘八節,俗稱“臘八”。漢族傳統節日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風俗。節期在每年農歷十二月初八,主要流行于我國北方。
臘八是佛教盛大的節日之一,這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,又稱為“法寶節”、“佛成道節”、“成道會”等。“臘八”一詞源于南北朝時期,當時又稱“臘日”,本為佛教節日,后經歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節日。
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