菠菜怎么能久放

1、適時采收。供貯藏的菠菜宜在傍晚等氣溫相對較低的時候進行采收，將采收的菠菜整齊地碼在菜筐內，用濕麻袋覆蓋，如果運輸不太方便，則就在菜圃內過夜。以降低菠菜的溫度。2、整理、包裝。剔除黃葉、機械損傷，過老或過嫩的菠菜，選擇大小、成熟度基本一致的菠菜，并根據每蔸菜的大小進行分級。3、選用食品級的葉菜類塑料薄膜保鮮袋，將分好級的菠菜裝入塑料袋內，每包盛裝3kg左右。塑料袋不封口，這樣可創造并保持高濕度條件，從而降低菠菜水分損失。

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導讀1、適時采收。供貯藏的菠菜宜在傍晚等氣溫相對較低的時候進行采收，將采收的菠菜整齊地碼在菜筐內，用濕麻袋覆蓋，如果運輸不太方便，則就在菜圃內過夜。以降低菠菜的溫度。2、整理、包裝。剔除黃葉、機械損傷，過老或過嫩的菠菜，選擇大小、成熟度基本一致的菠菜，并根據每蔸菜的大小進行分級。3、選用食品級的葉菜類塑料薄膜保鮮袋，將分好級的菠菜裝入塑料袋內，每包盛裝3kg左右。塑料袋不封口，這樣可創造并保持高濕度條件，從而降低菠菜水分損失。