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科技
可以做菜、做茶、清除異味、熬粥、做容器等。
西柚7個(gè)、冰糖白糖200g、鹽、檸檬1個(gè)。
1、柚子皮全部剝下來(lái)，用刀去除白色的瓤。
2、放置鍋中，加入沒(méi)過(guò)柚子皮的清水，放一勺鹽。煮開(kāi)即可關(guān)火。
3、撈出煮熟的柚子皮放冷水中浸泡2-3個(gè)小時(shí)。
4、撈出來(lái)，控水，鋪平晾干。
5、重新放入鍋中，加入白糖，冰糖，擠入1個(gè)檸檬汁。
6、煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火，熬到糖汁全部收干就可以啦。裝入密封袋放冰箱保存。吃的時(shí)候可以取幾片泡水喝，也可以直接食用。
